2016 CHEGOU! E NADA É MELHOR DO QUE COMEÇARMOS O ANO COM UMA RECEITA MARAVILHOSA!
Mas eu digo que não é caro nem ruim ainda mais combinado com um dos pratos mais adorados pelos brasileiros A LASANHA.
Essa receita apesar de ser trabalhosa é muuuuuito boa e tenho certeza que você não vai se arrepender.
Os ingredientes para preparar o Arroz 7 Cereais:
3 Colheres ( de sopa ) de Óleo
1 Unidade de Cebola picada
2 Xícaras ( de chá ) de Arroz 7 cereais
4 Xícaras ( de chá ) de Água fervente
Sal a gosto
Para o molho vermelho da Lasanha:
4 Colheres ( de sopa ) de Óleo
2 Unidades de Dentes de Alho
1 Unidade de Cebola picada
500 g de Molho pronto ou se preferir caseiro de Tomate
Sal e Pimenta do Reino a gosto
Segundo molho:
Molho Branco caseiro ou pronto
Para a montagem da Lasanha:
1 Kg de massa de lasanha fresca
300 g de Peito de Peru fatiado
300 g de Queijo Muçarela fatiado
Modo de preparo:
Arroz 7 Cereais:
Na panela aqueça o óleo, doure o alho e a cebola. Em seguida refogue o arroz, junte a água, o sal e deixe cozinhar. Reserve.
Molho de tomate:
Em uma panela aqueça o óleo, doure o alho e a cebola. Acrescente o molho de tomate, o sal, a pimenta do reino e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Montagem:
Forre o fundo de um refratário próprio para forno com um pouco de molho vermelho, por cima alterne camadas de massa de lasanha, queijo muçarela, peito de peru, molho branco e arroz 7 cereais. Repita até finalizar com molho e queijo muçarela. Leve ao forno até o queijo derreter por aproximadamente 1 hora.
Espero que gostem!
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